Traiteur Atelier des Aromes

Buffet mange debout

 

Le buffet «mange debout» est un repas idéal pour une journée de travail ou familiale.

Tous les produits sont portionnés et conçus pour être consommés debout ou assis

Partagez un moment convivial autour d’un buffet pratique, original et raffiné

Les formules comprennent le dressage des produits sur plateaux à usage unique ainsi que les couverts

 

BUFFET MANGE DEBOUT 25€/pers.
7 pièces lunch salées froides + 5 pièces sucrées. Soit 700g /pers.

 

Fraicheurs en bodega (2 pièces/pers.) 2 x 100g

Pennes à l’italienne
Salade coleslaw et pomme granny smith

 

Cook oeuf (1 pièce/pers.) 1 x 80g

Asperges vertes, parmesan et herbes fraiches

 

Toastinettes sur pain poilane (2 pièces/pers.) 2 x 80g

Magret de canard fumé, rillettes de canard, chips de lard
Saumon fumé, concombre, raifort et aneth

 

Brochettes (2 pièces/pers.) 2 x 50g

Poulet mariné citron, gingembre, miel, coriandre
Gambas aux épices cajun et tomates cerise

 

Les desserts (5 pièces/pers.) 5 x 20g

Brochette de fruits frais
Macaron
Dôme chocolat intense et passion
Quenelle citron meringuée
Cheese cake New-Yorkais

 

Pain de campagne tranché 60g

 

Demande de devis

Ce cocktail n’est qu’un exemple.

Une formule personnalisée peut vous être proposée.